हल्दी
Curcuma longa · इसे टर्मरिक भी कहा जाता है
सब्ज़ी या मसाला
- रोशनी
- धूप वाली जगह, आंशिक धूप
- गमले का आकार
- बड़ा गमला (15 लीटर से ज़्यादा)
- देखभाल का स्तर
- मध्यम
- साल भर या मौसमी
- साल-दर-साल रखा जाने वाला; हमारे स्रोत में ठंड की कोई सीमा नहीं दी गई
- पालतू जानवर
- पालतू जानवरों के लिए सुरक्षा की पुष्टि नहीं
रोशनी और जगह
सुबह की धूप और दोपहर बाद छाँव सबसे अच्छी रहती है।
आकार और गमला
NC State इसका आकार 3 से 4 फ़ुट बताता है; वह चेतावनी देता है कि प्रकंद इतने बड़े हो सकते हैं कि कंटेनर फट जाए। गमले की हमारी श्रेणी: बड़ा गमला (15 लीटर से ज़्यादा)।
पानी देना
NC State के अनुसार कंटेनर में लगे पौधे को बहुत पानी चाहिए।
पॉटिंग मिक्स और खाद देना
नम, अच्छी जल-निकासी वाला मिक्स।
साल भर की देखभाल
लगाने के लिए प्रकंदों को बाँटें। NC State बताता है कि भारत में यह पौधा मानसून के बाद सुप्त (डॉर्मेंट) हो जाता है; जब पत्तियाँ मुरझाने और सूखने लगें, तब फ़सल निकालें।
सर्दी में बाहर
ठंड की सीमा: हमारे स्रोत में नहीं दी गई। NC State इसके लिए USDA ज़ोन 8 से 11 बताता है, जो ज़मीन में सुप्त पड़े प्रकंदों पर लागू होते हैं, और सुझाव देता है कि जहाँ यह सर्दी नहीं झेल पाता, वहाँ पतझड़ में प्रकंद निकालकर ठंडी, सूखी जगह पर रखें। यह आँकड़ा गमले पर लागू नहीं होता, इसलिए हम बाहर के लिए सर्दी की कोई सीमा नहीं देते: इसे ठंड से बचाएँ, या प्रकंद निकालकर रख लें।
| आपके यहाँ सर्दी की सबसे ठंडी रातें | क्या करें |
|---|---|
| सबसे ठंडी रातें 15 °C या उससे गर्म | हमारे स्रोत में ठंड की सीमा नहीं दी गई है: ठंड से बचाएँ |
| सबसे ठंडी रातें 10 से 15 °C | हमारे स्रोत में ठंड की सीमा नहीं दी गई है: ठंड से बचाएँ |
| सबसे ठंडी रातें 5 से 10 °C | हमारे स्रोत में ठंड की सीमा नहीं दी गई है: ठंड से बचाएँ |
| सबसे ठंडी रातें 0 से 5 °C | हमारे स्रोत में ठंड की सीमा नहीं दी गई है: ठंड से बचाएँ |
| हल्का पाला: रातें लगभग −5 °C तक | हमारे स्रोत में ठंड की सीमा नहीं दी गई है: ठंड से बचाएँ |
| कड़ा पाला: रातें −5 °C से नीचे | हमारे स्रोत में ठंड की सीमा नहीं दी गई है: ठंड से बचाएँ |
कोई पौधा बाहर तभी रह सकता है जब उसकी सीमा आपकी तापमान-श्रेणी की सबसे ठंडी रात से नीचे हो; अगर सीमा उस रात के बराबर हो, तो माना जाता है कि उसे आश्रय चाहिए। कभी-कभार आने वाली ठंड की तेज़ लहर, हवा या गीला गमला फिर भी पौधों को नुकसान पहुँचा सकता है। हम NIST के सूत्र से °F को °C में बदलते हैं।
इन बातों पर नज़र रखें
पुराने पौधों पर या सूखी मिट्टी में लाल स्पाइडर माइट; नई पत्तियों पर स्लग और घोंघे। इसका पीला रंग दाग छोड़ता है और त्वचा में जलन कर सकता है।
पालतू जानवर और लोग
हमें ASPCA की कोई प्रविष्टि नहीं मिली, और NC State पालतू जानवरों के लिए कोई रेटिंग नहीं देता, इसलिए पालतू जानवरों के लिए सुरक्षा की पुष्टि नहीं है।
बागवानी की सामान्य जानकारी, पेशेवर सलाह नहीं। पौधों की विषाक्तता से जुड़ी जानकारी सिर्फ़ एक शुरुआती आधार है, पशु-चिकित्सा या चिकित्सकीय सलाह नहीं: अगर आशंका हो कि किसी पालतू जानवर या बच्चे ने कोई पौधा खा लिया है, तो तुरंत पशु-चिकित्सक या डॉक्टर से संपर्क करें।
देखभाल का स्तर: NC State की रखरखाव रेटिंग (मध्यम)। गमले की श्रेणी और सारांश के शब्द हमारे अपने हैं, जो नीचे दिए स्रोतों पर आधारित हैं।