पालक

रोशनी

धूप वाली जगह, आंशिक धूप

गमले का आकार

छोटा गमला (लगभग 5 लीटर तक)

देखभाल का स्तर

मध्यम

साल भर या मौसमी

ठंडे मौसम की मौसमी फ़सल

पालतू जानवर

पालतू जानवरों के लिए सुरक्षा की पुष्टि नहीं

रोशनी और जगह

पूरी धूप से लेकर आंशिक छाँव तक; NC State के अनुसार यह 3 से 4 घंटे की धूप में भी काम चला लेता है।

आकार और गमला

NC State इसका आकार 6 इंच से 1 फ़ुट बताता है; पत्तेदार फ़सलों को 6 से 8 इंच गहरे कंटेनर चाहिए। गमले की हमारी श्रेणी: छोटा गमला (लगभग 5 लीटर तक)।

पानी देना

मिट्टी को नम रखें।

पॉटिंग मिक्स और खाद देना

जैविक पदार्थ से भरपूर, अच्छी जल-निकासी वाला मिक्स।

साल भर की देखभाल

ठंडे मौसम की फ़सल, जो लंबे दिनों और गर्मी की तपिश में समय से पहले फूल का डंठल निकाल देती है (बोल्ट हो जाती है)। बीज 1/4 से 1/2 इंच (लगभग 0.6 से 1.3 cm) गहरा बोएँ, पौधों को छाँटकर 2 से 3 इंच की दूरी पर रखें, और हर एक से दो हफ़्ते में फिर से बोएँ। NC State के अनुसार यह 20 °F (लगभग −6.7 °C) तक का पाला सह लेता है।

NC State की सब्ज़ी हैंडबुक के अनुसार ठंडे मौसम की सब्ज़ियाँ तब ख़ूब पनपती हैं जब तापमान लगभग 21 °C (70 °F) से नीचे आ जाता है, इसलिए इसे अपने यहाँ के ठंडे महीनों में उगाएँ।

इन बातों पर नज़र रखें

माहू (एफ़िड) और इल्लियाँ (कैटरपिलर); डाउनी मिल्ड्यू, सफ़ेद रतुआ (व्हाइट रस्ट) और पौध का आर्द्र गलन (डैम्पिंग-ऑफ़)।

पालतू जानवर और लोग

हमें ASPCA की कोई प्रविष्टि नहीं मिली। NC State इंसानों के लिए केवल कम विषाक्तता (ऑक्सेलिक एसिड) बताता है, इसलिए पालतू जानवरों के लिए सुरक्षा की पुष्टि नहीं है।

बागवानी की सामान्य जानकारी, पेशेवर सलाह नहीं। पौधों की विषाक्तता से जुड़ी जानकारी सिर्फ़ एक शुरुआती आधार है, पशु-चिकित्सा या चिकित्सकीय सलाह नहीं: अगर आशंका हो कि किसी पालतू जानवर या बच्चे ने कोई पौधा खा लिया है, तो तुरंत पशु-चिकित्सक या डॉक्टर से संपर्क करें।

देखभाल का स्तर: NC State की रखरखाव रेटिंग (मध्यम)। गमले की श्रेणी और सारांश के शब्द हमारे अपने हैं, जो नीचे दिए स्रोतों पर आधारित हैं।