मिर्च
Capsicum annuum · इसे चिली, कैप्सिकम भी कहा जाता है
सब्ज़ी या मसाला
- रोशनी
- धूप वाली जगह
- गमले का आकार
- मध्यम गमला (लगभग 5 से 15 लीटर); कम से कम 11.4 लीटर और 30.5 cm गहराई चाहिए
- देखभाल का स्तर
- आसान
- साल भर या मौसमी
- गर्म मौसम की मौसमी फ़सल
- पालतू जानवर
- पालतू जानवरों के लिए सुरक्षा की पुष्टि नहीं
रोशनी और जगह
पूरी धूप: 6 या उससे अधिक घंटे की सीधी धूप।
आकार और गमला
N.C. Cooperative Extension मिर्च के लिए कम से कम 3 गैलन (लगभग 11.4 लीटर) का कंटेनर बताता है; NC State की कंटेनर तालिका में 2 गैलन दिया गया है, और हम बड़ा आँकड़ा लेते हैं। NC State की तालिका में न्यूनतम गहराई 12 से 16 इंच (लगभग 30 से 41 cm) भी दी गई है। गमले की हमारी श्रेणी: मध्यम गमला (लगभग 5 से 15 लीटर)। श्रेणी सिर्फ़ मोटा अंदाज़ा है: ऊपर दिए गए प्रकाशित न्यूनतम आयतन और गहराई लागू होते हैं, श्रेणी चाहे जो हो। आयतन कैलकुलेटर से अपना गमला जाँचें।
पानी देना
मिट्टी को लगातार और एक समान नम रखें; असमान पानी देने से ब्लॉसम-एंड रॉट को बढ़ावा मिलता है।
पॉटिंग मिक्स और खाद देना
नम, पोषक तत्वों से भरपूर और अच्छी जल-निकासी वाला मिक्स।
साल भर की देखभाल
गर्म मौसम की फ़सल, जो पाले के प्रति संवेदनशील है लेकिन गर्मी और सूखा सह लेती है। इसकी जड़ों को छेड़ा जाना पसंद नहीं, इसलिए पौध सावधानी से रोपें; छोटे पौधों के ऊपरी सिरे चुटकी से तोड़ने (पिंचिंग) से वे ज़्यादा घने और झाड़ीदार बनते हैं।
NC State की सब्ज़ी हैंडबुक के अनुसार गर्म मौसम की सब्ज़ियाँ पाले के प्रति संवेदनशील होती हैं और तापमान लगभग 21 °C (70 °F) से ऊपर रहने पर अच्छी तरह बढ़ती हैं।
इन बातों पर नज़र रखें
माहू (एफ़िड) और सफ़ेद मक्खी; मोज़ेक वायरस, बैक्टीरियल स्पॉट (जीवाणु धब्बा) और ब्लॉसम-एंड रॉट।
पालतू जानवर और लोग
हमें Capsicum के लिए ASPCA की कोई प्रविष्टि नहीं मिली, और NC State पालतू जानवरों के लिए कोई रेटिंग नहीं देता, इसलिए पालतू जानवरों के लिए सुरक्षा की पुष्टि नहीं है।
बागवानी की सामान्य जानकारी, पेशेवर सलाह नहीं। पौधों की विषाक्तता से जुड़ी जानकारी सिर्फ़ एक शुरुआती आधार है, पशु-चिकित्सा या चिकित्सकीय सलाह नहीं: अगर आशंका हो कि किसी पालतू जानवर या बच्चे ने कोई पौधा खा लिया है, तो तुरंत पशु-चिकित्सक या डॉक्टर से संपर्क करें।
देखभाल का स्तर: NC State की रखरखाव रेटिंग (कम)। गमले की श्रेणी और सारांश के शब्द हमारे अपने हैं, जो नीचे दिए स्रोतों पर आधारित हैं।