बैंगन
Solanum melongena · इसे ब्रिंजल, एगप्लांट भी कहा जाता है
सब्ज़ी या मसाला
- रोशनी
- धूप वाली जगह
- गमले का आकार
- बड़ा गमला (15 लीटर से ज़्यादा); कम से कम 19 लीटर और 30.5 cm गहराई चाहिए
- देखभाल का स्तर
- मध्यम
- साल भर या मौसमी
- गर्म मौसम की मौसमी फ़सल
- पालतू जानवर
- पालतू जानवरों के लिए सुरक्षित नहीं (NC State)
रोशनी और जगह
पूरी धूप: 6 या उससे अधिक घंटे की सीधी धूप।
आकार और गमला
NC State की कंटेनर तालिका में कम से कम 5 गैलन (लगभग 19 लीटर), हर गमले में एक पौधा और 12 से 16 इंच (लगभग 30 से 41 cm) की गहराई दी गई है। N.C. Cooperative Extension 3 गैलन (लगभग 11.4 लीटर) बताता है; हम बड़ा आँकड़ा लेते हैं। गमले की हमारी श्रेणी: बड़ा गमला (15 लीटर से ज़्यादा)। श्रेणी सिर्फ़ मोटा अंदाज़ा है: ऊपर दिए गए प्रकाशित न्यूनतम आयतन और गहराई लागू होते हैं, श्रेणी चाहे जो हो। आयतन कैलकुलेटर से अपना गमला जाँचें।
पानी देना
मिट्टी को नम रखें।
पॉटिंग मिक्स और खाद देना
अच्छी जल-निकासी वाला, हल्का अम्लीय मिक्स।
साल भर की देखभाल
ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील; NC State के अनुसार यह 70 से 85 °F (लगभग 21 से 29 °C) पर सबसे तेज़ी से बढ़ता है। बीज 8 से 12 दिनों में अंकुरित होते हैं, और पौधा लगाने के लगभग 105 से 133 दिन बाद फल तोड़े जाते हैं।
NC State की सब्ज़ी हैंडबुक के अनुसार गर्म मौसम की सब्ज़ियाँ पाले के प्रति संवेदनशील होती हैं और तापमान लगभग 21 °C (70 °F) से ऊपर रहने पर अच्छी तरह बढ़ती हैं।
इन बातों पर नज़र रखें
फ़्ली बीटल, इल्लियाँ (कैटरपिलर) और लेस बग; Verticillium विल्ट (उकठा रोग)।
पालतू जानवर और लोग
हमें ASPCA की कोई प्रविष्टि नहीं मिली। NC State पत्तियों, फूलों, तनों और जड़ों को अत्यधिक विषैला (सोलनिन) बताता है और इस पौधे को बिल्लियों, कुत्तों और घोड़ों के लिए समस्या पैदा करने वाला बताता है।
बागवानी की सामान्य जानकारी, पेशेवर सलाह नहीं। पौधों की विषाक्तता से जुड़ी जानकारी सिर्फ़ एक शुरुआती आधार है, पशु-चिकित्सा या चिकित्सकीय सलाह नहीं: अगर आशंका हो कि किसी पालतू जानवर या बच्चे ने कोई पौधा खा लिया है, तो तुरंत पशु-चिकित्सक या डॉक्टर से संपर्क करें।
देखभाल का स्तर: NC State की रखरखाव रेटिंग (मध्यम)। गमले की श्रेणी और सारांश के शब्द हमारे अपने हैं, जो नीचे दिए स्रोतों पर आधारित हैं।