हरा प्याज़

Allium cepa · इसे स्प्रिंग अनियन, ग्रीन अनियन भी कहा जाता है

सब्ज़ी या मसाला

रोशनी
धूप वाली जगह
गमले का आकार
मध्यम गमला (लगभग 5 से 15 लीटर)
देखभाल का स्तर
मध्यम
साल भर या मौसमी
ठंडे मौसम की मौसमी फ़सल
पालतू जानवर
ASPCA: पालतू जानवरों के लिए विषैला

रोशनी और जगह

पूरी धूप: 6 या उससे अधिक घंटे की सीधी धूप।

आकार और गमला

Oregon State हरे प्याज़ के लिए 10 इंच के गमले सुझाता है। गमले की हमारी श्रेणी: मध्यम गमला (लगभग 5 से 15 लीटर)।

पानी देना

नम लेकिन अच्छी जल-निकासी वाली मिट्टी; बहुत ज़्यादा गीली रहने वाली मिट्टी में कंद सड़ जाते हैं।

पॉटिंग मिक्स और खाद देना

उपजाऊ, भुरभुरा और अच्छी जल-निकासी वाला मिक्स।

साल भर की देखभाल

NC State प्याज़ को ठंडे मौसम की फ़सल बताता है; इसके कंद और हरी पत्तियाँ, दोनों खाए जाते हैं।

NC State की सब्ज़ी हैंडबुक के अनुसार ठंडे मौसम की सब्ज़ियाँ तब ख़ूब पनपती हैं जब तापमान लगभग 21 °C (70 °F) से नीचे आ जाता है, इसलिए इसे अपने यहाँ के ठंडे महीनों में उगाएँ।

इन बातों पर नज़र रखें

बल्ब माइट (कंद के घुन); गीली मिट्टी में कंद सड़न।

पालतू जानवर और लोग

ASPCA प्याज़ को कुत्तों, बिल्लियों और घोड़ों के लिए विषैला (एन-प्रोपाइल डाइसल्फ़ाइड) बताता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है (हीमोलिटिक एनीमिया); अन्य लक्षणों में उल्टी, कमज़ोरी और दिल की धड़कन तेज़ होना शामिल हैं।

बागवानी की सामान्य जानकारी, पेशेवर सलाह नहीं। पौधों की विषाक्तता से जुड़ी जानकारी सिर्फ़ एक शुरुआती आधार है, पशु-चिकित्सा या चिकित्सकीय सलाह नहीं: अगर आशंका हो कि किसी पालतू जानवर या बच्चे ने कोई पौधा खा लिया है, तो तुरंत पशु-चिकित्सक या डॉक्टर से संपर्क करें।

देखभाल का स्तर: NC State की रखरखाव रेटिंग (मध्यम)। गमले की श्रेणी और सारांश के शब्द हमारे अपने हैं, जो नीचे दिए स्रोतों पर आधारित हैं।

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स्रोत